INGREDIENTES
150 gramos de mantequilla
200 gramos de azúcar
2 huevos
200 gramos de harina
Medio sobre de levadura en polvo
3 cucharas de leche
ELABORACIÓN
1. Unta con mantequilla un molde de bizcocho.Enciende el horno a tenperatura media (Horno eléctrico n.º 6 ) (Gas sin llegar al máximo )
2. Derrite la mantequilla al fuego procurando que no hierva. Una vez derretida,pásala a un bol.
3. Añade el azúcar , los huevos de uno en uno , y mézclalos despacio con una cuchara.
4.Una vez que has mezclado los huevos ,puedes incorporar las cucharas de leche.
5.Echa la harina mezclada con la levadura y revuélvelo todo con una cuchara.
6. Una vez bien mezclado ,puedes echarlo en el molde.Mételo en el horno.
7. Mientras está en el horno ,puedes ir lavando los cacharros .Tardarás treinta y cinco minutos.
8. El bizcocho está hecho cuando,al meter una aguja hasta el fondo,sale perfectamente limpia.
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